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可以肯定的说,不可以。我们一般都认为山楂是一种可以健脾开胃的水果,只要不怕酸,常吃是挺好的。其实不然,山楂是药食两用的,不仅是食物,更是一种常用的药物。既然是药物,我们就需要从药物的角度去分析山楂的性、味、功效和适应范围。我们先来看下本草书中如何记载的。《得配本草》中记载:山楂,酸,甘、微温。入足太阴、阳明经。消积散瘀,破气化痰。理疮疡,除儿枕,疗疝气,发痘疹。气虚便溏,脾虚不食,二者禁用。服人参者忌之。《本草求真》中记载:山楂,甘酸咸平。何书既言健脾,又曰能伐脾胃生化之气,得非自相矛盾乎?使明其理以推,则知所谓健脾者,因其脾有食积,用此酸咸之味以为消磨,俾食行而痰消,气破而泄化,谓之为健,止属消导之健矣。如系冒昧之辈,便以补益为名,以为用药进步,讵知实而用此轻平消导,得此则健,虚而用此,保无书云伐生之说乎?(消食磨肉,伐胃戕脾)按:楂味酸与咸,最能消化肉食。凡煮老鸡硬肉,但投楂肉数枚,则易烂。且人多食则嘈杂易饥。服参太过,但用山楂即解。岂非戕脾伐生之验欤?至于儿枕作痛,力能以止,痘疮不起,力能以发,犹见通淤运化之速。(儿枕痛是由于恶露积于太阴,故合沙塘调服,以行其瘀血。)时珍曰:生食多令人嘈杂易饥,损齿,齿龋人尤不宜也。综上所述,我们可知山楂的主要功效为:1、消食化积,健脾导滞。脾胃有积食者,为实证,可以用山楂;脾胃虚者,禁用山楂。2、破血化瘀。用于血瘀较重者。此外,日常生活中在以下两种情况时可用山楂:1、煮老鸡肉、牛肉时,可以放少许山楂肉,则煮肉易烂。2、误服人参或者人参服用过量时,可以用山楂来解。最后,需要格外注意的是山楂的禁忌:1、脾胃虚的人忌用山楂。2、龋齿之人不宜用山楂,也就是说肾不好的人不宜用山楂。3、容易饿的人不宜用山楂。所以,我们可以知道,除了有食积和血瘀重的人,可以食用山楂来治疗。除此之外,应该少用和不用山楂。杨木生



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