药根市场热闹非凡二三里资讯凉山
凉山新闻网讯(朱勋铫李陈莉程月阳丹)每年端午节,会理人都有食药根的传统习俗。端午前夕,商家在下邮政街、西关、城北小广场摆起了药市,种类繁多的药根让空气中弥漫着浓浓的药香,前来采购的市民络绎不绝。 一大早,步行在会理端午药市,商家早已有序支起了摊位,整个药市里三层外三层,挤满了买药人和卖药人,吆喝声、讨价声不绝于耳。 “吃药根根儿”是会理端午的一大特色,用沙参、玉竹、牛蒡根、黄精等药材宜于炖食的药材与土鸡、火腿、猪蹄等炖煨,药香肉香清浓相宜,回味绵长,食之可以滋补健体,祛邪顺气,还有润肠通便,排毒养颜的功效。除供人们食用的药根外,还有伸筋草、透骨草、千里光等草药可以用来熬水沐浴、泡脚,可以使人们缓解疲劳、清热解毒、促进血液循环。 由于在全球疫情大背景下,会理今年暂停举办“端午万人宴”活动。药根商人通过“传统售卖+互联网电商”模式销售药根成品,发朋友圈售卖或者把洗净的多种药根组合真空包装加冰外寄,不少市民前来采购寄往成都、重庆等地,让亲朋好友即使远在外地也能品尝到“会理味道”。 药市上,还有不少商贩在售卖粽叶、大蒜、鸭蛋、火腿,吸引不少市民驻足选购。 来源:凉山新闻网声明:本文已注明转载出处,如有侵权请联系我们删除!联系邮箱:news ersanli.cn |
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